コラーゲンたっぷり美肌スープ!

ちなつ 先輩、最近なんだかお肌がツヤツヤしてません? さては、エステとか行きましたね。
マキ はずれ〜。エステよりもお手軽な秘策があるのよ。
ちなつ え〜っ、私にもおしえてくださいよ。
マキ いいよ、ランチ1回おごりね。
ちなつ 仕方ありませんね。で、どんな秘策なんですか?
マキ スープよ、スープ。「はなまるマーケット」(TBS)でやってた、「美肌スペシャルスープ」をつくって飲んでるの。おかげでお肌の調子がいいったら。
ちなつ いいなぁ。ぜひそのスープのレシピを知りたいです!
マキ カンタンよ。長ネギとセロリ各1本、新タマネギ1個をざっくり切って、ショウガ2分の1片は皮付きのままスライスするのね。あとは、水洗いしてヌメリを取った鶏の手羽先250gといっしょに鍋で煮るだけ。
ちなつ うわ、ほんとカンタンですね。
マキ ひたひたに水を張った鍋に切った野菜を入れて、最後に手羽先を投入したら、ときどきアクを取りながら1時間ほど煮るの。最後に固形スープ1個、黒コショウと塩少々、だししょう油を小さじ半分。そしてカレー粉を少々入れたら完成。
ちなつ カレー粉なんて入れるんですか?
マキ スープはあくまで薄味が基本だから、カレー粉で風味をつけて飲みやすくするってことじゃない。
ちなつ なるほど。塩分は美容の大敵ですしね。
マキ このスープ、冷凍しておけば1ヶ月はもつし、おすすめだよ。
ちなつ でも、秘策ってそれだけですか? ランチ1回は高いような気が……。
マキ じゃ、スペシャル情報を追加。お酒のあとのラーメン代わりにこのスープを飲めばカロリーカット。ダイエットにもばっちり。どう?
ちなつ 先輩、それ情報じゃなくたんなる常識です(笑)

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